05:58 

Тихий ужас американской еды

ArLe
Арлоло, админота,
администратор
и админотавр
Нынче среднестатистический американец не может пойти в обычный супермаркет и купить там еды, которая в итоге так или иначе не угробит его здоровьице.

Главная проблема в покупной американской еде — это наличие ингредиентов, которые даже здорового и умеренно питающегося человека доведут до ожирения и ранней смерти. Причина их наличия — производителям еды хочется сэкономить на производстве, заменяя ингредиенты на более дешевые (тростниковый сахар на кукурзный сироп, например), а также вызывать зависимость от своей еды (то же добавление сахара везде, даже в колбасу, и разные вкусовые добавки с таким же эффектом).

Начнем с того, что маркетинг еды — это мощнейшая индустрия. Вот всего один пример: маркетологи с детства приучают людей сочетать определенные продукты друг с другом, чтобы их не покупали по отдельности. Например, картошка-фри и кола. Макароны и сыр. Я как-то в магазине наблюдала сцену, где парочка гуляла в овощном отделе, и парень предложил девушке купить клубники:

— О, смотри, клубника! Давай купим и будем в растопленный шоколад макать?

Или я как-то гуглила новый обнаруженный мной фрукт плуот — смесь сливы и абрикоса. Фрукт редкий, сезонный и килограммами его не купить. Нагугливаю отзыв какой-то дамы:

— Я сама только недавно открыла его для себя! Купила несколько штучек и испекла с ними пирог — отлично получилось!

В обоих случаях у меня была челюсть на полу:
— А что, кака-то религия запрещает вот просто так, без шоколада и теста их есть?

Также маркетинг определяет традиционные наборы продуктов на завтрак, обед и ужин. Например, классика якобы здорового завтрака: свежевыжатый апельсиновый сок и сухой завтрак с молоком. И то, и другое — убойные сахарные бомбы для организма, но при этом имеют иммидж полезной еды. Если погуглить истории таких вот типичных представителей американского стола, то почти за каждым окажется вовремя сделанная рекламная компания, целью которой было продать побольше этого товара путем вживления в мозги идеи, что они годные и полезные для здоровья.

Нельзя сказать, что покупатели совсем никакого влияния на тип и состав продуктов не имеют. Раз в 5-10 лет возникают пищевые тренды, благодаря которым на полках появляются новые продукты или новые формулы существующих продуктов, но и здесь, я уверена, все происходит не просто так, а с подачи пищевых компаний. Они платят врачам и прочим, к чьему мнению люди прислушиваются, они также оплачивают исследования, которые выдают нужный им результат. И вуаля — у потребителя сформирован новый тренд, который он считает полностью своим. И, само собой, любой тренд производители постараются реализовать так, чтобы поменьше потратить на ингредиенты и побольше заработать на продажах.

читать дальше

14:52 

Yin
26.10.2014 в 01:21
Пишет Themiskyra:

Любовь как квазирелигия
В некоторых школах детям в обязательном порядке объясняют такое понятие как квазирелигия. Квазирелигии или скрытые религии – это псевдодуховные формы поклонения людей неким идеям, явлениям, идеалам, имеющие огромное сходство с религиями, но при этом возникающие на почве формального отказа общества от религий истинных. Предполагается, что понимание этого термина поможет детям лучше понять мир и невидимые силы, которые в нем действуют. В том числе, это знание должно стать "прививкой" против доверчивости к различного рода шарлатанам. Дети учатся, что нельзя обожествлять знаменитостей и, тем более, политических лидеров, что увлечение футболом, деньгами, карьерой или даже здоровым образом жизни иногда может иметь религиозные признаки. Но, к сожалению, самую могущественную квазирелирию, которая вскоре будет играть роковую роль в жизнях детей, учителя не упоминают, да и вообще, ее редко таковой признают. Речь идет о любви. Точнее говоря, о том типе любви, без упоминания которого не обходится ни одна популярная песня или фильм: о том самом "большом, невероятно романтичном чувстве, которое заставляет двоих людей влюбиться друг в друга без памяти, потерять связь с реальностью от вожделения и радости, и упасть в объятия друг друга, наслаждаясь бесконечным счастьем".

Ни одно учение и ни одна церковь не захватили нашу современность так всецело, как миф об этой любви. Это путеводная звезда нашего времени. Предположительному многообразию образов жизни и постоянно декларируемому индивидуализму противостоит абсолютно стандартизированная жизненная модель: путь к счастью – это страстное "одиночество вдвоем". Единственная цель жизни – найти Т_у Сам_ую Единственн_ую, и только тогда у тебя в жизни все станет прекрасно (а если нет, то нужно начинать поиски сначала).

читать дальше

Перевод СУР
Оригинал

URL записи

@темы: любовь, отношения, созависимость

09:58 

Yin
23.02.2016 в 14:57
Пишет Clair Argentis:

Слепое доверие
Важный момент: слепое доверие - это не норма, это экстрим.
Ситуация, в которой один человек вынужден полностью отдать управление другому там, где затронута личная безопасность и другие жизненно важные вопросы, - выходит за рамки нормы.
Допустим, человек вынужден обратиться за помощью там, где он сам справиться не может. Лечение болезней, например. То есть нормально обращаться к врачу, но сама по себе болезнь, которая послужила причиной - ситуация экстренная, выходящая за рамки нормальной жизни и собственно жизни угрожающая (или создающая ограничения).

Если от вас требуют или ожидают слепого доверия на постоянной основе, подавая это как естественную часть отношений - это требование неадекватно и манипулятивно.
Всегда, когда это возможно, управление жизнью и решениями человека должно находиться в его влиянии, под его контролем. Во всяком случае, к этому стоит стремиться.
Человек сам, по своей инициативе, может передать частичный контроль над собой другому, - для определённой цели. Не по умолчанию на постоянной основе. Нет и не может быть таких умолчаний.
Для слепого доверия должна быть конкретная (конечная) ситуация и конкретная причина, причём весомая. И это не отношение к человеку в целом.
Сама по себе ситуация, где без слепого доверия не обойтись, - рискована. Передача большой части контроля над собой другому человеку (другим людям) - всегда зона риска. Жить постоянно в зоне риска не стоит, это может закончиться плохо для обеих сторон.

Ну и вообще, требование доверия само по себе безосновательно. Доверять или нет, и насколько, - решает только тот, кто доверяет. И инициатива тоже должна принадлежать ему, если мы говорим об открытых и искренних отношениях. Никто не вправе требовать от вас того уровня доверия, которое вы не готовы оказывать.
А глубокое доверие тоже строится на конкретных основаниях, на опыте, на ситуациях, в умолчания не входит и статусами не определяется. Скорее наоборот: статус определяется доверием в том числе (например, это ваш партнёр, потому что вы ему доверяете, а не вы обязаны слепо ему доверять, потому что он ваш партнёр).

URL записи

@темы: границы, доверие

10:13 

Yin
Теория разбитых окон


Согласно данной теории, если кто-то разбил стекло в доме и никто не вставил новое, то вскоре ни одного целого окна в этом доме не останется.

Иными словами, явные признаки беспорядка и несоблюдения людьми принятых норм поведения провоцируют окружающих тоже забыть о правилах. В результате возникающей цепной реакции «приличный» городской район может быстро превратиться в клоаку, где людям страшно выходить на улицу.

Теория о том, что беспорядок распространяется как эпидемия, была сформулирована в 1982 году Джеймсом Уилсоном и Джорджем Келлингом (J. Q. Wilson, G. L. Kelling. Broken windows). Редакция AdMe.ru поддерживает порядок, потому что это замечательно, вот доказательства.



Нью-Йоркская подземка в 1980х. (с) Кристофер Моррис
В середине 1980-х в нью-йоркском метрополитене поменялось руководство. Новый директор Дэвид Ганн начал работу с борьбы против граффити. Нельзя сказать, что вся городская общественность обрадовалась идее: «Парень, займись серьезными вопросами – техническими проблемами, пожарной безопасностью, преступностью. Не трать наши деньги на ерунду!». Но Ганн был настойчив:

«Граффити — это символ краха системы. Если начинать процесс перестройки организации, то первой должна стать победа над граффити. Не выиграв этой битвы, никакие реформы не состоятся. Мы готовы внедрить новые поезда стоимостью в 10 млн. долларов каждый, но если мы не защитим их от вандализма — известно, что получится. Они продержатся один день, а потом их изуродуют».


И Ганн дал команду очищать вагоны. Маршрут за маршрутом. Состав за составом. Каждый чертов вагон, каждый божий день. «Для нас это было как религиозное действо», — рассказывал он позже.

читать дальше

13:19 

2015

DS
Жаб-Птица
Ну, так. ради интереса. Список городов (мест), которые посетил в этом году. Буду апдейтить.

Итоги сезона весна-лето 2015:

Черкассы
Чернигов
Херсон (Алёшки)
Чернобыль
Припять
Винница
Будапешт
Прага
Херсон
Железный порт
Ворохта (Кукул, Пид Берда)
Коростень.
Херсон (Лазурное, Джарылгач)

изображение
запись создана: 23.05.2015 в 20:06

@темы: Жабкины путешествия

20:24 

Мелодия, которая уменьшает уровень стресса

Taho
just for lulz...
Если у вас был не самый простой день и вы не можете привести мысли в порядок, то мы знаем, как вам помочь. Группа нейробиологов из Mindlab International провела исследование и выяснила: у участников эксперимента при прослушивании композиции «Weightless» Marconi Union уровень общей тревожности снизился на 65 %. Самое интересное, что эта мелодия создавалась совместно со звуковыми терапевтами для достижения полной гармонии ритма и басовых линий. Это звучание выравнивает пульс, снижает кровяное давление и уровень кортизола (гормона стресса)



(c)

P.S. меня что-то музыка немного крипует и наоборот расслабиться не дает, но врачам виднее :facepalm::)

@темы: YouTube, музыка, видео

21:27 

Вдруг кому пригодится

Viperidae Crotalus
Такий він весь тонкий, голубокровий, інтелектуальній, лінивий і йобнутий (с)
Секрет с Подслушанов тему: Потеряла телефон.Тут же, спохватившись, поехала в полицию и когда писала заявление, несколько раз переспросила, стоит ли это делать, ведь сама же потеряла.Убедили что стоит. Написала.Потом еще долго снимали показания, выезжали с группой на "место преступления", требовали от меня справки в том, что для меня это значительный ущерб.Все предоставила. Итог:через месяц приходит письмо, в котором сказано, что право на вещь, которая была утеряна, переходит к тому, кто ее нашел.Вот.

upd vol 7 В нашей стране таки сделано все, чтоб облапошить народ. В Инспекции на Горького заявили, что если экспертизу проводит не магазин, то она не считается независимой. Даже если ты ее сделаешь в СНЭУ (т.е. Судебной Независимой Экспертизе Украины) в присутствии менеджера магазина. Это раз. Два - в том же СНЭУ мне уже почти месяц не могут сказать, что они там будут экспертить на 1000 грн. Три - от того же Горького пришло сегодня письмо, что они рассмотрели мою жалобу (прошло больше месяца), но из-за того что в электронном письме не было моего домашнего адреса, процедуру надо запускать по новой.
Ситуацию даже дурдомом не назовешь (мне кажется, там все попроще)). И честно не знаю, хватит ли сил на ту би континьюед...

upd vol 6 Оказывается, кроме Инспекции по защите прав на Терехина у нас еще есть Держспоживінспекція на Горького, 174. Нашла эти номера совершенно случайно. Завтра буду по ним звонить. А пока просто выложу тут: (044) 528-54-38 (тел. пресс-службы, е-мейл: nv@dsiu.gov.ua), (044) 528-92-44 (телефон «гарячої лінії», время работы: пнд-чтв. с 9.00 до 18.00, птн. с 9.00 до 16.45, перерыв 13.00-13.48; E-mail: dsiu@dsiu.gov.ua).
Теперь понятно, что подразумевала та гос.отписка. Они перепутали инспекцию на Терехина с Горького. Идиоты

upd vol 5 Мне тут посоветовали сервис e-city.in.ua/. Уже разместила проблему там. Посмотрим, что будет.

upd vol 4 Чем дальше в лес, тем толще тролли партизаны. В поиске альтернатив исследованию в Укрметртестстандарте (отказ) и Судебной Независимой Экспертизе Украины (СНЭУ) космическая сумма, причем на вопрос что именно будут проверять и по каким критериям принимать решение - отвечать отказались), написала еще в пару экспертных инстанций. По рекомендации Киевского Независимого Экспертно-Судебного Учреждения (сокр. КНЭСУ, делают экспертизу только на основе судебного решения) также обратилась в Торговую палату. А заодно - написала производителю и поставщику моего многострадального приобретения.
Производитель отфутболил под предлогом того, что все вопросы нужно решать с бутиком. На резонный ответ, что в бутике работают непрофессионалы и хамы, которые ничего не хотят решать, и на вопрос о том, является ли бутик сертифицированным представителем фирмы молчат (не ожидала от немцев, конечно. хотя, как оказалось многие иностранные фирмы с Именем этим грешат). В Торговой палате сказали, что работают только с поставщиками. Но т.к. я уже не первый раз их дергаю, сообщают, что брака тоже не видят.
Тем не менее, ту би континьюэд.

p.s. думала, в СНЭУ дерут. Ничего подобного. В Киевском Экспертно-Исследовательском Центре (КЭИЦ, он же КЕДЦ) заломили цену в трое выше...

upd vol 3 Теперь понятно, почему у нас продают всякую хрень. Вернее, это было понятно и до того как, но я не думала, что все Так печально. После разговора с консультантами на Метрологической выяснилось, что у нас просто не существует стандартов качества для нереального количества аспектов. Например, показатели истирания подошвы обуви у нас регламентированы только для военных, т.е. если ваши ботиночки быстро сносились - это не подошва плохая, это вы так ходите. Будем искать частные экспертизы...

Кстати, пожаловалась на упомянутые ниже проблемы с отсутствием правильных номеров и коннекта с Инспекцией через Государственную горячую линию. Официальный ответ прислали по почте. И вот я не знаю, смеяться над этим идиотизмом, или же плакать.

upd vol 2 Съездили Терехина. Инспекция по защите прав потребителя находится в старом, полу-заброшенном здании. Консультирующие юристы таки работают. Но на отвали (теперь понятно, почему на звонки нет ответа). Защита прав заключается в направлении по другим адресам и инстанциям. В частности, получить доп. консультации и провести независимую экспертизу можно в ГП "Укрметртестстандарт" по адресу ул. Метрологическая, 4. По телефону инстанции (044) 423-90-80 отвечают оперативно и вполне адекватно, так что надежда есть.

upd. Я не удивляюсь, почему у нас на рынке столько некачественного. Дозвониться до хотя-бы какой-то организации по защите прав потребителя просто нереально.
В телефонной справочной 009 (экс--09) дали телефоны 468-51-01 и 468-33-23. Туда дозвонилась, перенаправили на номер 463 - 79 - 73. Сказали, что работают там с 10 до 13. Ну, а если трубки не берут, то приезжайте на Терехина, 8-А. Тоже с 10 до 13.
Кстати, телефонная справка теперь платная. И пока операторы соизволят взять трубку, пройдет минуты две минимум. А на Терехина трубки вообще не берут.

После одной не очень удачной покупки столкнулась с тем, что найти телефон Службы защиты прав потребителей - куча времени, нервов и нулевой результат, да и в целом с этим делом у нас творится полная ***.
Обзвонила с десяток телефонов, предложенных гуглом: 99% из них не работают. Оставшийся 1 не отвечают. Вернее, не так: отвечают, что Общества защиты прав уже нет и этим занимается отдел торговли. Повторный гугл-поиск: 99% из них не работают. Оставшийся 1 отвечает робким "Аллё" ребенка лет пяти.
Поэтому, если вдруг: инстанция, которая по идее должна заниматься Защитой прав потребителя в данный момент находится по адресу ул. Терехина, 8-А. И доступна по телефонам (044) 463 - 79 - 73 и (044) 463 - 70 - 33.



запись создана: 01.10.2015 в 21:15

@темы: экспертный анализ, телефоны, защита прав потребителя, адреса, Укрметртестстандарт, СНЭУ, Покупки, Негатив, Наблюдения, КЭИЦ, КНЭСУ, Жизненное, Город

16:29 

lock Доступ к записи ограничен

Jiyouh
Who needs video games when you can throw rocks at a lake for free(c)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:41 

Поездка в Минск

Северный Змий
Цинічний Бандера
Земляки, подскажите, плз, наиболее дешевые варианты добраться в Минск. 900 грн за плацкарт как-то не радуют
Бла-бла-кар знаю, интересуют еще варианты

@темы: Вопросы

22:53 

lock Доступ к записи ограничен

Moraine
Бог меня простит - это его профессия (с) Г. Гейне // Лежу к цели
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

11:54 

О языке предков

Morgan Bernhardt
Меня похитили земляне. Они забрали меня с моей родной нормальной планеты и насильно притащили в свой дурдом.
Оказалось что быстро освоенная фраза "Grzegorz Brzęczyszczykiewicz iz Chrząszczyżewoszyce, powiat Łękołody" (Гржегож Брженчишчикевич из Хжёншчижевошице повята Ленколоды) это всё попса для лохов, а настоящие знатоки умеют говорить "Szczepan Brzęczyszczewski. Mszczonowieścice, gmina Grzmiszczosławice, powiat Trzcinogrzechotnikowo" (Шчепан Брженчищчевски. Мшчёновешцице, гмина Гжмишчославсице повят Тжциногжехотниково). Впрочем, как утешение - далеко не все носители без запинки такое произносят.

Это я на волне ностальгии поглядел фильму про Франека Доласа, канонира случайно начавшего вторую мировую войну. В детстве было смешно очень, а сейчас .. ну определённая доля ностальгии не позволит назвать полной хернёй, хотя по-честному следовало бы сказать именно так.

@музыка: Iron Maiden / The X Factor / Look for the Truth

15:52 

lock Доступ к записи ограничен

MarvelGirl
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:05 

Доступ к записи ограничен

Free Mind
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:46 

Лейла Малкавиан
Я сама... Я сама выбирала этот танец. Епископ.
Товарищи сообщники!
А помните когда-то в Киеве были замечательные китайские ресторанчики? С вкусной едой, приемлемыми ценами и большими порциями)
А щас такие где-то есть? Ато суши-баров-ресторанов как грибов после дождя, но это ж не то...

@темы: Отдых, Развлечения

11:22 

Доступ к записи ограничен

Free Mind
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:12 

DS
Жаб-Птица

Ну вы поняли.. да.. )

@темы: 42, Основы ДСизма.

12:43 

Diary best
Искатель @сокровищ
Пишет Kisanit:



URL записи

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!


Вопрос: Бест месяца?
1. Да! 
597  (100%)
Всего: 597

@темы: Не свое

15:01 

Перемен.

Джедай
Будешь на Земле заходи.......

09:23 

Diary best
Искатель @сокровищ

Пишет Адский Загадочник:

Воины интернета
Воины интернета - БОЛЬШИЕБУКВЫ



БОЛЬШИЕБУКВЫ пытается компенсировать недостаток риторических способностей используя большие буквы, что зачастую воспринимается как КРИК.

Конечно, использование больших букв может привнести некоторые преимущества в битву, но этот приём не следует использовать слишком часто.

Например, с тактической точки зрения, большое количество крика выдаёт другим воинам СЛОВЕСНУЮ слабость и эмоциональную НЕСТАБИЛЬНОСТЬ.

читать дальше

URL записи

@темы: Классика

13:59 

DS
Жаб-Птица
Чувствуете себя неуютно в окружении профессиональных психотерапевтов? Боитесь доверить свои проблемы психологам-консультантам? Хотите об этом поговорить? Центр психологической поддержки приглашает!

@темы: Цитируя себя

Поживем - увидим... от чего помрём...

главная